Sirop Bubble Tea

Quel sirop utiliser pour son bubble tea ? 

Notre gamme de sirops est variée : plus de 100 parfums disponibles pour aromatiser vos recettes de thé aux perles.

• Une envie gourmande et réconfortante ? Privilégiez le sirop bubble tea fraise, pomme verte, cerise, pêche, kiwi, framboise, brown sugar...
• Un bubble tea boba exotique ? Achetez un sirop à bubble tea qui sort de l'ordinaire : mangue, goyave, ananas, passion, kumquat, litchi...

Sirop de sucre brun pour bubble tea

Si vous appréciez déjà les bubble tea, vous connaissez immanquablement le sirop de sucre brun, ou brown sugar ! Sa couleur caramel donne aux bobas une touche esthétique incomparable. C'est ainsi que l'on prépare les bubble teas dans les salons de thé de Taïwan ! 

Autre ingrédient indispensable pour préparer des bobas gourmands : le sirop de fructose. Obtenue en mélangeant de l'eau et du sucre, sa texture se marie parfaitement aux éléments du bubble tea. Grâce à sa saveur très concentrée, le sirop de fructose permet de limiter sa consommation de sucre. Pas besoin d'en mettre beaucoup pour obtenir une saveur suave et délicieuse !

Comment aromatiser les perles de tapioca ou les perles de fruits ? 

Nos sirops apportent des saveurs fruitées ou plus gourmandes, à associer avec un thé pour bubble tea. La touche finale du boba tea, ce sont les perles de fruit ou de tapioca qui l'apportent. On peut aussi varier les plaisirs en ajoutant de la nata de coco, de l'aloe vera... Des combinaisons à l’infini et pour tous les goûts !

Les sirops peuvent être associé à des recettes fruitées, à base de thé vert, ou lactées, à base de lait et/ou de thé noir. Ils relèvent le goût de la boisson avec leur parfum intense, sans alourdir l'apport calorique. En effet, les sirops pour bobas permettent de contrôler l'apport en sucre.

Comment conserver cet ingrédient indispensable de la recette de bubble tea ?

Avant ouverture, le sirop bubble tea se conserve plusieurs mois dans son bidon d'origine, à l'abri de la chaleur et de la lumière.  Après ouverture, le sirop bubble tea se conserve également plusieurs mois. Veillez à le maintenir à l'abri de la chaleur et de la lumière, dans son bidon d'origine.

Sirop professionnel 

Pour faire de bons bubble tea, il faut s'inspirer des créateurs de la boisson ! C'est pourquoi notre équipe bubble tea store sélectionne les sirops directement depuis Taïwan, le pays d'origine du thé aux perles. De qualité premium, ces sirops garantissent la meilleure expérience gustative pour vos clients et le meilleur rapport qualité / prix pour vos recettes. Notre équipe d'experts se tient à votre disposition pour répondre à vos questions et assurer votre réapprovisionnement grâce à une logistique performante et un service de livraison réactif.