FOIRE AUX QUESTIONS

Vous pouvez à tout moment changer votre adresse de livraison dans votre compte client. 

Dans le cas où votre commande est en cours d'expédition, nous pouvons modifier l'adresse, des frais vous seront imputés. Contactez le service client via le formulaire de contact. 

Si votre commande arrive totalement endommagée, vous êtes en droit de refuser la commande.

Si votre livraison arrive partiellement endommagée, voici la marche à suivre pour une prise en charge rapide.

Sachez que, à votre demande, le chauffeur peut rester sur place, entre 3 et 5 minutes pour le temps de contrôle. 

En sa présence, contrôler l’ensemble de la marchandise et faites un état des lieux précis : indiquer sur l’émargé du chauffeur, la nature et la quantité des marchandises détruites. 

Les termes « colis endommagé », « marchandises endommagées » ne donnent droit à aucun recours, ni indemnités.

Seule la mention « marchandise détruite » suivi de la nature et de la quantité pourra ouvrir à une couverture financière par les assurances. 

Afin de faciliter votre prise en charge, nous vous conseillons de prendre des photos et les joindre à votre demande via notre formulaire de contact.

Votre réclamation doit nous être parvenue sous 24h ouvrables, après livraison. Au-delà, elle ne pourra être prise en compte.

Contactez au plus tôt notre service client via notre formulaire de contact.

Oui, nous pouvons vous livrer partout dans le monde ! 

Dans ce cas, nous nous chargeons uniquement de la livraison chez votre transitaire (port ou aéroport).

Il faudra pour cela nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée (etc).

Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire. 

Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en France métropolitaine :

Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port

Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métro).

Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.

Nous vous recommandons de bien vous renseigner en ce qui concerne le passage de la douane (éléments à fournir, éléments à faire figurer sur la facture, etc) et nous les communiquer en amont afin que l'on puisse être certains de répondre à toutes les règlementations et vous livrer en toute sérénité. 

Oui, nous livrons les DROM-TOM : La Réunion, la Martinique, La Guadeloupe, Saint-Pierre-et-Miquelon, La Guyane, Mayotte, la Polynésie Française, la Nouvelle-Calédonie..

Comment nous fonctionnons ?

Nous nous chargeons uniquement de la livraison chez votre transitaire (port ou aéroport).

Pour cela, il faut nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée, un contact...

Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire.

Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en métropole =

Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port

Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métropolitaine))

Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.

Nous choisissons la meilleure solution de transport pour vous.

Bubble Tea Store travaille avec les meilleures sociétés de livraison du marché : coliseur ou messager professionnel, afin de garantir la livraison la plus rapide et la plus professionnelle.

Le service client Bubble Tea Store sélectionne pour chacun des clients la meilleure solution de transport selon votre secteur de livraison. 

Vous pouvez à tout moment modifier les informations que vous avez enregistrées dans votre compte client.

Pour cela, vous devez cliquer en haut à droite de la page d'accueil sur « Compte ». Identifiez-vous en indiquant votre adresse e-mail et votre mot de passe.

Rendez-vous ensuite sur les onglets "Adresses" et "Information" pour modifier vos données.

Si vous avez oublié votre mot de passe, il vous suffit de cliquer en haut à droite de la page d'accueil sur « Compte » .

Ensuite, cliquez sur "Mot de passe oublié" et indiquez votre adresse e-mail. 

Vous recevrez un mail pour réinitialiser votre mot de passe.

Contactez notre service client via notre formulaire de contact.

Actuellement nous proposons le règlement par carte bancaire.

Nous travaillons avec une solution de paiement 100% sécurisée.

Votre facture vous est envoyée par mail dès que tous les produits de votre commande ont été expédiés.

Elle est également disponible et téléchargeable dans votre espace "Mon compte" dans la rubrique "Historique et factures de mes commandes".

Merci de joindre notre service client via notre formulaire de contact pour faire une demande de retour produit.

Les produits doivent retournés être en état neuf, dans leur emballage d’origine. Joignez au retour la facture. 

Bubble Tea Store ne prend pas en charge les frais de retour, ceux-ci sont à vos frais.

Contactez au plus tôt notre service client via notre formulaire de contact.

PERLES DE TAPIOCA : 

Tapioca crues : Les perles de tapioca crues se conservent plusieurs mois dans leur sachet d'origine, à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Nous recommandons de stocker les perles dans des contenants hermétiques pour éviter qu’elles s’écrasent. 

Tapioca cuites : 4 heures maximum, à température ambiante (pas de frigo) dans un mélange sirop brown sugar + eau et dans un contenant inox adapté.

PERLES DE FRUIT : 

Avant ouverture : Les perles de fruit se conservent plusieurs mois dans leur seau d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

CRYSTAL BOBA :

Avant ouverture : Les crystal boba se conservent plusieurs mois dans leur poche d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

NATA DE COCO :

Avant ouverture : La nata de coco se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Dès ouverture,  à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

ALOE VERA :

Avant ouverture : L'aloe vera se conserve plusieurs mois dans sa boite d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

SIROPS :

Avant ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois dans son bidon d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois, dans son bidon d'origine, fermé avec le bouchon, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. 

THES & INFUSIONS :

Avant ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois dans son conditionnement d'origine. 

Après ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois, dans une boite hermétique ou son sachet d'origine. 

Après infusion : Nous recommandons de conserver le thé 1 jour maximum. Au-delà, celui-ci s’oxyde et devient trop amer.

JAMS :

Avant ouverture : La jam se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine. 

Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les mois qui suivent. A conserver au frais, entre 3 et 7°.

MORCEAUX ET PULPES DE FRUIT :

Avant ouverture : Les morceaux et pulpes de fruits se conservent plusieurs mois dans leur conserve d'origine. 

Après ouverture : 4/5 jours au réfrigérateur. Nous vous recommandons de transvaser le contenu de la boite dans un contenant hermétique fermé. 

Les produits sont principalement sourcés depuis Taïwan, le pays d’origine du Bubble Tea.

Notre équipe négocie et sélectionne minutieusement tous les produits pour garantir à vos clients la meilleure expérience gustative et vous assurer un excellent rapport qualité / prix pour votre établissement professionnel.

Lorsque cela est possible, nous sourcons les produits depuis l’Europe et la France, afin de réduire notre impact sur l’environnement. 

Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.

Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé. 

A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs. 

Nous recommandons une fois le sachet ouvert, de conserver le thé dans une boite hermétique. A l’abri de la chaleur et de la lumière, afin qu’il conserve tout son arôme et ses propriétés. 

Une fois infusé, il peut se conserver dans un contenant adapté (type thermos, avec robinet distributeur) pour être facilement servi tout au long de la journée. 

Nous recommandons d’utiliser le thé vert pour les recettes fruitées, à base de sirop et de perles de fruit ou nata de coco.

Le thé noir se marie plus facilement avec le lait et les poudres aromatisées.

Le thé Oolong se marie bien avec le lait et aussi avec les fruits à chair orange et jaune (pêche, mangue, ananas…).

Nous recommandons une fois le sachet vrac ouvert, de conserver le thé dans une boite hermétique. A l’abri de la chaleur et de la lumière, afin qu’il conserve tout son arôme et ses propriétés. 

Une fois infusé, il peut se conserver au maximum 1 journée, dans un contenant adapté (type thermos, avec robinet distributeur) pour être facilement servi tout au long de la journée. 

Le tapioca n'est pas digeste pour l'organisme lorsqu'il est cru, la cuisson est donc indispensable pour éviter tout risque d'intoxication. 

Le dosage recommandé pour les perles de tapioca (cuites) est le suivant : 

Boisson 16 oz (500ml) : 50 gr = 1 louche doseuse

Boisson 20 oz (700 ml) : 75 gr = 1 louche et demi

Cela permet de bien les séparer en amont de la cuisson et d’enlever l’excédent de poudre qui peut être présent sur les perles et qui peut avoir tendance à faire déborder l’eau lors de la cuisson.

Cet excédent de poudre est normal.

Un bubble tea fruité contient en moyenne 5.6gr de sucre pour 100ml.

C'est moitié moins qu'une célèbre boisson au packaging rouge ;)

Les perles de fruit sont élaborés à partir de colorants naturels ou synthétiques.

Les colorants naturels, sont, comme leur nom l'indique, obtenus par des sources naturelles comme des fruits ou légumes, plantes, insectes... via des procédés d'extraction ou fermentation.

Les colorants synthétiques sont obtenus par des composés chimiques. Ils peuvent être azoïques ou non-azoïques. Ils sont généralement créés via des réactions chimiques, en laboratoire.

Lorsque les perles de fruit sont élaborées avec un colorant naturel, nous le précisons directement sur la fiche produit. 

Nous ne recommandons pas de congeler les perles de fruit.

Cela risque d’altérer le goût et la texture des perles.

Oui ! 

La poudre whipping mix sea salt a un goût légèrement salé, qui peut tout à fait se marier avec d'autres saveurs comme la vanille, le caramel, le chocolat, le matcha...

Il suffit pour cela d'ajouter du sirop ou de la poudre à la préparation (l'équivalent d'une cuillère doseuse pour 6 cuillères de whipping mix).

La poudre aromatisée s'utilise dans les bubble tea au lait classique, composés de thé noir + lait entier.

Elle s'utilise également dans des bubble tea latte, sans thé.

Les dosages recommandés sont les suivants : 

3 cuillères pour une boisson de 500ml

4 cuillères pour une boisson de 700ml

Les poudres aromatisées peuvent être utilisées dans des boissons chaudes ou froides.

Nous recommandons un lait entier pour servir des bubble tea gourmands ! 

Pour une variante VEGAN, nous vous conseillons d'opter pour un lait végétal : lait d'avoine, de soja, d'amandes ou encore de coco. Nous vous recommandons de toujours tester vos recettes au préalable, le lait végétal étant prononcé en goût. 

Le dosage recommandé pour les crystal bobas est le suivant :

- 1 louche doseuse (environ 50gr) pour un bubble tea de 500ml

- 1 louche doseuse et demi (environ 70gr) pour un bubble tea de 700ml

Les crystal boba sont confectionnées à partir d’une plante asiatique : le konjac. Elles conviennent donc aux régimes végétarien, sans gluten, hallal et kasher.

Le dosage recommandé par boisson est le suivant : 

- 1 louche doseuse (environ 50gr) pour un bubble tea de 500ml

- 1 louche doseuse et demi (environ 70gr) pour un bubble tea de 700ml

Les perles de fruit contiennent du sirop de fruit et éclatent en bouche lorsqu’on les croque.

La nata de coco est fabriquée à base d’eau de coco fermentée et de sucre. Elle a une consistance gélatineuse qu’il faut un peu mâcher. 

Oui, un manuel d'utilisation en français peut vous être envoyé par mail. 

Pour cela, contactez-nous via notre formulaire de contact ou via le tchat en ligne, notre équipe vous le fera parvenir dans les plus brefs délais ! 

Oui, toutes nos machines (machine à shaker, à sceller, cuiseur de tapioca et distributrice de fructose) sont garanties 1 an par notre fournisseur Taïwanais.

Le meuble refrigéré Bubble Tea POP est garanti 1 an sur les pièces seulement.

Non, les gobelets en RPET ne peuvent pas contenir de boisson chaude. 

Au contact d'un liquide chaud, le plastique RPET se déforme. 

Nous vous recommandons d'utiliser des gobelets en carton ou des gobelets en PP. 

Les bubble tea chauds peuvent être servis dans :

- les gobelets en carton

- les gobelets Q-CUP en PP

Les gobelets en RPET sont déconseillés, le RPET ne supporte pas la chaleur et se déforme. 

Attention, servir un bubble tea trop chaud peut être dangereux car votre client peut se brûler. Veillez à toujours servir un bubble tea tiède afin que votre client puisse boire sa boisson à la paille, en toute sécurité.

Les gobelets en PP et PET sont recyclables et donc conformes à la législation actuelle. 

Bubble Tea Store se tient informé des derniers textes en vigueur.