Recettes lactées

Toutes les recettes de Bubble Tea au lait sont ici !

Milk tea traditionnel aux perles de tapioca, Bubble Tea latte parfumé... retrouvez ici des idées pour votre carte.

Recettes lactées

Bubble tea au lait : 3 façons de le réaliser

Le bubble tea au lait est l'une des recettes les plus populaires, offrant une parfaite harmonie entre le thé noir et le lait. Mais avez-vous déjà envisagé de le personnaliser pour répondre à tous les goûts et préférences ? Voici trois façons simples et délicieuses de préparer un bubble tea au...

Recettes froides, Recettes chaudes, Recettes lactées

La tendance du café Dalgona revisitée en bubble tea

Vous avez peut-être déjà entendu parler de la tendance mondiale du café Dalgona, mais aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir sa version revisité en tant que bubble tea. Le café Dalgona, célèbre pour sa texture crémeuse associé aux perles de tapioca moelleuses forment une boisson...

Conseils & Actus, Recettes lactées

Taro, matcha : des saveurs à tester dans vos bubble tea !

Le bubble tea, c'est bien plus qu'une simple boisson, c'est une véritable expérience sensorielle qui éveille nos papilles avec ses perles de tapioca ou ses bobas fruits, son thé (vert ou noir), et toute une palette d'ingrédients délicieux comme le lait, le sugar brown, les sirops, les poudres...

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Recette : Matcha Latté Tapioca

Le Matcha Latté est une recette intemporelle et indémodable du paysage Bubble Tea. Sous sa robe d'un vert pâle se cache une saveur herbacée et douce. Il se marie à la perfection avec la gourmandise des perles de Tapioca.

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Préparer un Bubble Tea sans thé : la recette du Bubble Latté

Sans thé, contrairement au Bubble Tea au lait, c'est la poudre aromatisée utilisée dans la préparation qui va donner de la couleur et du goût à cette boisson.

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