Conseils & Actus

Tous les conseils et actus pour lancer ou développer son offre Bubble Tea.

Implanter une offre dans son restaurant, lancer son bubble tea shop, développer sa carte...

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Bubble Tea Slush Série: 4 Idées Recettes Ultra Rafraichissantes
Recettes froides
Bubble Tea Slush Série: 4 Idées Recettes Ultra Rafraichissantes
Découvrez 4 idées de recettes de bubble tea slush, idéales pour enrichir votre menu estival. Ces bubble tea rafraîchissants séduiront votre clientèle par leur fraîcheur et leur saveur. Boostez vos ventes cet été avec ces créations irrésistibles !
    Tout savoir sur le bubble tea : origines et recettes
    Conseils & Actus
    Tout savoir sur le bubble tea : origines et recettes
    De l'Extrême-Orient aux rues parisiennes, le bubble tea a su faire tourner les têtes et piquer la curiosité des amateurs de boissons originales du monde entier. Oui, oui, il s'agit bien de cette boisson fun et colorée que vous voyez partout sur Instagram et dans les rues des grandes villes ! Nul...
    Taro, matcha : des saveurs à tester dans vos bubble tea !
    Conseils & Actus, Recettes lactées
    Taro, matcha : des saveurs à tester dans vos bubble tea !
    Le bubble tea, c'est bien plus qu'une simple boisson, c'est une véritable expérience sensorielle qui éveille nos papilles avec ses perles de tapioca ou ses bobas fruits, son thé (vert ou noir), et toute une palette d'ingrédients délicieux comme le lait, le sugar brown, les sirops, les poudres...
    Bien choisir son thé : la base pour un bubble tea !
    Conseils & Actus
    Bien choisir son thé : la base pour un bubble tea !
    Imparable, irrésistible et tout simplement incontournable : le bubble tea a envahi le paysage culinaire mondial, explosant en une phénoménale success story ! Ses bulles ont conquis les cœurs, et l'on voit émerger de toute part des bars à bubble tea... Quand ce ne sont pas les restaurateurs...
    Perles de fruit, nata de coco, crystal bobas : quelles différences ?
    Conseils & Actus
    Perles de fruit, nata de coco, crystal bobas : quelles différences ?
    Véritables stars de l'univers du bubble tea, les perles de fruits, nata de coco et crystal bobas permettent de renouveler l'expérience sensorielle de la dégustation. Ces ingrédients ont contribué à faire évoluer la recette originale du bubble tea... et permettent de séduire un public plus large !...
    Comment cuire mes perles de Tapioca ?
    Conseils & Actus, Recettes chaudes
    Comment cuire mes perles de Tapioca ?
    Les perles de tapioca sont indispensables pour la réalisation de Bubble Tea au lait. Elles peuvent se préparer de deux façons. Nous vous expliquons tout dans cet article. 
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