Recettes chaudes

Découvrez des recettes gourmandes et réconfortantes pour votre carte hiver ! 

Des bubble tea servis chauds, à base de thé ou de lait. Inspirez-vous et surprenez vos clients.

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Les indispensables pour ouvrir votre boutique de bubble tea
Conseils & Actus
Les indispensables pour ouvrir votre boutique de bubble tea
Lancer un bubble tea shop est une aventure passionnante mais elle nécessite une préparation minutieuse. Pour garantir le succès de votre entreprise, il est essentiel de disposer des bons équipements et ingrédients. Dans cet article, nous vous présenterons les indispensables pour créer une offre...
    Recette: Cafioca
    Recettes froides, Recettes chaudes, Recettes lactées
    Recette: Cafioca
    Le Cafioca, c'est la rencontre inattendue entre un café latté et un bubble tea aux perles de Tapioca. Une recette gourmande et visuellement attirante avec ses coulures de brown sugar sur les parois. Une recette en passe de devenir un incontournable !
    La tendance du café Dalgona revisitée en bubble tea
    Recettes froides, Recettes chaudes, Recettes lactées
    La tendance du café Dalgona revisitée en bubble tea
    Vous avez peut-être déjà entendu parler de la tendance mondiale du café Dalgona, mais aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir sa version revisité en tant que bubble tea. Le café Dalgona, célèbre pour sa texture crémeuse associé aux perles de tapioca moelleuses forment une boisson...
    Recette : Matcha Latté Tapioca
    Recettes froides, Recettes chaudes, Recettes lactées
    Recette : Matcha Latté Tapioca
    Le Matcha Latté est une recette intemporelle et indémodable du paysage Bubble Tea. Sous sa robe d'un vert pâle se cache une saveur herbacée et douce. Il se marie à la perfection avec la gourmandise des perles de Tapioca.
    Préparer un Bubble Tea sans thé : la recette du Bubble Latté
    Recettes froides, Recettes chaudes, Recettes lactées
    Préparer un Bubble Tea sans thé : la recette du Bubble Latté
    Sans thé, contrairement au Bubble Tea au lait, c'est la poudre aromatisée utilisée dans la préparation qui va donner de la couleur et du goût à cette boisson.
    Préparer un Bubble Tea au lait - Milk tea
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    Préparer un Bubble Tea au lait - Milk tea
    Le Bubble Tea au lait ou Milk Tea est la recette classique par excellence des Bubble Tea ! Elle se prépare avec des perles de tapioca, du thé noir, de la poudre creamer et du fructose.
    Préparer un Bubble Tea Brown Sugar
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    Préparer un Bubble Tea Brown Sugar
    Le brown sugar est LA référence ; le bubble tea que l'on recommande à un novice qui découvre les joies du bubble tea ! Il faut dire que son goût unique subtilement caramélisé ne laisse personne indifférent...
    Comment cuire mes perles de Tapioca ?
    Conseils & Actus, Recettes chaudes
    Comment cuire mes perles de Tapioca ?
    Les perles de tapioca sont indispensables pour la réalisation de Bubble Tea au lait. Elles peuvent se préparer de deux façons. Nous vous expliquons tout dans cet article. 
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