Quelle est la durée de conservation de vos ingrédients ? Guide Pratique pour un Bubble Tea Parfait

Tapiocas crues: Les tapiocas peuvent être conservées pendant plusieurs mois dans leur sachet d'origine, à condition de les protéger de la chaleur, du soleil et de l'humidité. Cependant, pour une protection maximale, il est fortement recommandé de mettre les perles dans des contenants hermétiques. Cette mesure préventive empêche non seulement les perles de s'écraser, mais elle assure également une isolation efficace contre les éléments externes qui pourraient compromettre leur qualité.

Tapiocas cuites: Pour une conservation optimale des perles de tapioca cuites, il est recommandé de les stocker pendant une période maximale de 4 à 8 heures à température ambiante. Pour préserver leur texture moelleuse, placez-les dans un mélange de sirop de brown sugar et d'eau, offrant non seulement une touche sucrée, mais également une protection efficace contre le dessèchement.