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BOBOQ - SIROP HIBISCUS BIDON 2.5KG
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à partir de 490€ HT
Le sirop bubble tea saveur hibiscus est un sirop à base de fleurs d'hibiscus, qui offre un goût sucré et subtilement acidulé.
Son goût unique et délicieux s'accorde parfaitement avec les autres ingrédients du bubble tea pour créer une boisson rafraîchissante et originale.
Le sirop hibiscus proposé par Bubble Tea Store est prêt à l'emploi.
Spécialement élaboré pour les bubble tea, ce sirop parfume et colore toutes vos boissons aux fruits.
Son utilisation est simple, il suffit de prélever le dosage recommandé et de l'ajouter au thé vert infusé. Ajoutez ensuite quelques glaçons et mélangez énergiquement à l'aide d'un shaker.
Servez ensuite la boisson aromatisée dans un grand verre contenant de la gelée ou des perles de fruit. Le bubble tea est prêt à être dégusté !
Les dosages préconisés dans les bubble tea fruités sont les suivants :
• 40 ml de sirop bubble tea pour une boisson de 500 ml
• 60 ml de sirop pour un thé aux perles de 700 ml
Pour mesurer facilement et rapidement le dosage, nous conseillons d'utiliser le verre doseur 100 ml ou la pompe à sirop, à visser directement sur le bidon (une pompe = 30 ml de sirop).
Conditionnement / conservation
Le conditionnement en bidon d'1,9 L est idéal pour les professionnels.
Le bidon est facile à transporter et à stocker.
Une fois ouvert, la durée de conservation est de plusieurs mois, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Quel est le meilleur goût pour un bubble tea ?
Avez-vous déjà testé le goût inimitable du sirop d'hibiscus ? Légèrement acidulé, presque citronné, il apporte une touche de fruits rouges séduisante et irrésistible.
Alors, on ne sait pas si c'est le meilleur goût (à vous de juger...) mais on vous conseille de le tester ! C'est l'occasion de réinventer vos propres bubble tea, avec une expérience rafraîchissante irrésistible.
L'hibiscus est une plante aux feuilles et fleurs rouge pourpre. Son parfum se traduit par des notes acidulées, fruitées et légèrement florales. Son goût est désaltérant et rafraîchissant.
Le sirop hibiscus s'utilise principalement les bubble tea froids, à base de thé vert fraîchement infusé et d'un topping comme la gelée, les perles de tapioca ou les perles de fruit.
Le sirop hibiscus apportera une belle couleur rouge vif à vos boissons ! Pour rendre le bubble tea encore plus attractif, préférez des perles de fruit ou de la nata de coco à la couleur opposée.
Le sirop hibiscus bubble tea fonctionne très bien avec les perles de fruit suivantes : cerise, myrtille, framboise, fraise, litchi, melon, ananas, mangue, pêche, raisin ou yaourt.
Il s'associe aussi avec la nata de coco originale, multifruits, litchi, mangue, passion ou encore la nata de coco fraise.
Vous pouvez en outre l'associer à des perles de fruit qui éclatent en bouche : perles de fruit pêche, cerise, citron vert, litchi, ananas, fraise, mangue, passion, melon, framboise, pomme, yaourt…
Le sirop de Bubble Tea Store provient directement de Taiwan, le pays d’origine du bubble tea.
Ce sirop parfum hibiscus garantit un excellent rapport qualité – prix pour votre établissement professionnel.
Oui, il est tout à fait possible de mélanger plusieurs parfums de sirops, de perles de fruit ou de nata de coco pour obtenir une boisson personnalisée.
Idem pour les perles de tapioca, vous pouvez les mélanger à de la nata de coco, de l'aloe véra...
Tout dépend des goûts ! A vous de tester et surprendre vos clients !
PERLES DE TAPIOCA :
Tapioca crues : Les perles de tapioca crues se conservent plusieurs mois dans leur sachet d'origine, à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Nous recommandons de stocker les perles dans des contenants hermétiques pour éviter qu’elles s’écrasent.
Tapioca cuites : 4 heures maximum, à température ambiante (pas de frigo) dans un mélange sirop brown sugar + eau et dans un contenant inox adapté.
PERLES DE FRUIT :
Avant ouverture : Les perles de fruit se conservent plusieurs mois dans leur seau d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
CRYSTAL BOBA :
Avant ouverture : Les crystal boba se conservent plusieurs mois dans leur poche d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
NATA DE COCO :
Avant ouverture : La nata de coco se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
ALOE VERA :
Avant ouverture : L'aloe vera se conserve plusieurs mois dans sa boite d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
SIROPS :
Avant ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois dans son bidon d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois, dans son bidon d'origine, fermé avec le bouchon, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
THES & INFUSIONS :
Avant ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois dans son conditionnement d'origine.
Après ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois, dans une boite hermétique ou son sachet d'origine.
Après infusion : Nous recommandons de conserver le thé 1 jour maximum. Au-delà, celui-ci s’oxyde et devient trop amer.
JAMS :
Avant ouverture : La jam se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les mois qui suivent. A conserver au frais, entre 3 et 7°.
MORCEAUX ET PULPES DE FRUIT :
Avant ouverture : Les morceaux et pulpes de fruits se conservent plusieurs mois dans leur conserve d'origine.
Après ouverture : 4/5 jours au réfrigérateur. Nous vous recommandons de transvaser le contenu de la boite dans un contenant hermétique fermé.
La DDM (date de durabilité minimale) est apposée sur l’étiquetage des denrées alimentaires. Elle a pour but de faire connaitre au consommateur la date jusqu’à laquelle ces denrées conservent leurs qualités organoleptiques, physiques, nutritives, gustatives, etc.
Pourvu que leur emballage n’ait pas été altéré, les denrées dont la DDM est dépassée peuvent être consommées sans risque par le consommateur.
Pour plus d'informations, nous vous invitons à prendre connaissance des informations présentes sur le site du Gouvernement.
Vous pouvez nous contacter via notre tchat en ligne, directement sur le site (en bas à droite).
Ou nous envoyer un message via notre formulaire de contact. Nous vous répondons sous 48h.
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
Nous livrons en France métropolitaine dans un délais de 48h à 72h.
Toutes les commandes passées avant 11h, sont expédiées le jour-même. (hors haute saison)
Les délais de livraison indiqués sur notre site sont des délais moyens.
Ils sont recalculés en fonction de votre adresse de livraison, c'est pourquoi nous vous invitons à créer votre compet et à bien préciser lors de la création les jours et horaires (créneaux de 3h) souhaités, afin de répondre à vos attentes.
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Nous livrons les DROM & TOM (Réunion, Martinique, Guadeloupe, Guyane, Saint-pierre-et-miquelon, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Mayotte...) uniquement via transitaire (nous nous chargeons uniquement de la livraison chez le transitaire présent en France, port ou aéroport).
Oui, nous livrons les DROM-TOM : La Réunion, la Martinique, La Guadeloupe, Saint-Pierre-et-Miquelon, La Guyane, Mayotte, la Polynésie Française, la Nouvelle-Calédonie..
Comment nous fonctionnons ?
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Pour cela, il faut nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée, un contact...
Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire.
Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en métropole =
Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port
Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métropolitaine))
Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.
Oui, nous pouvons vous livrer partout dans le monde !
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Il faudra pour cela nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée (etc).
Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire.
Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en France métropolitaine :
Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port
Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métro).
Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.
Nous vous recommandons de bien vous renseigner en ce qui concerne le passage de la douane (éléments à fournir, éléments à faire figurer sur la facture, etc) et nous les communiquer en amont afin que l'on puisse être certains de répondre à toutes les règlementations et vous livrer en toute sérénité.
Un bubble tea fruité contient en moyenne 5.6gr de sucre pour 100ml.
C'est moitié moins qu'une célèbre boisson au packaging rouge ;)
