Produits & catalogue

PERLES DE TAPIOCA : 

Tapioca crues : Les perles de tapioca crues se conservent plusieurs mois dans leur sachet d'origine, à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Nous recommandons de stocker les perles dans des contenants hermétiques pour éviter qu’elles s’écrasent. 

Tapioca cuites : 4 heures maximum, à température ambiante (pas de frigo) dans un mélange sirop brown sugar + eau et dans un contenant inox adapté.

PERLES DE FRUIT : 

Avant ouverture : Les perles de fruit se conservent plusieurs mois dans leur seau d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

CRYSTAL BOBA :

Avant ouverture : Les crystal boba se conservent plusieurs mois dans leur poche d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

NATA DE COCO :

Avant ouverture : La nata de coco se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Dès ouverture,  à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

ALOE VERA :

Avant ouverture : L'aloe vera se conserve plusieurs mois dans sa boite d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.

SIROPS :

Avant ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois dans son bidon d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité. 

Après ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois, dans son bidon d'origine, fermé avec le bouchon, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. 

THES & INFUSIONS :

Avant ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois dans son conditionnement d'origine. 

Après ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois, dans une boite hermétique ou son sachet d'origine. 

Après infusion : Nous recommandons de conserver le thé 1 jour maximum. Au-delà, celui-ci s’oxyde et devient trop amer.

JAMS :

Avant ouverture : La jam se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine. 

Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les mois qui suivent. A conserver au frais, entre 3 et 7°.

MORCEAUX ET PULPES DE FRUIT :

Avant ouverture : Les morceaux et pulpes de fruits se conservent plusieurs mois dans leur conserve d'origine. 

Après ouverture : 4/5 jours au réfrigérateur. Nous vous recommandons de transvaser le contenu de la boite dans un contenant hermétique fermé. 

Les produits sont principalement sourcés depuis Taïwan, le pays d’origine du Bubble Tea.

Notre équipe négocie et sélectionne minutieusement tous les produits pour garantir à vos clients la meilleure expérience gustative et vous assurer un excellent rapport qualité / prix pour votre établissement professionnel.

Lorsque cela est possible, nous sourcons les produits depuis l’Europe et la France, afin de réduire notre impact sur l’environnement. 

Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.

Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé. 

A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs. 

Vous pouvez nous contacter via notre tchat en ligne, directement sur le site (en bas à droite).

Ou nous envoyer un message via notre formulaire de contact. Nous vous répondons sous 48h. 

La DDM (date de durabilité minimale) est apposée sur l’étiquetage des denrées alimentaires. Elle a pour but de faire connaitre au consommateur la date jusqu’à laquelle ces denrées conservent leurs qualités organoleptiques, physiques, nutritives, gustatives, etc.

Pourvu que leur emballage n’ait pas été altéré, les denrées dont la DDM est dépassée peuvent être consommées sans risque par le consommateur.

Pour plus d'informations, nous vous invitons à prendre connaissance des informations présentes sur le site du Gouvernement.

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