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NOSTEA - PERLES DE FRUIT SAVEUR TROPICAL BLEU SEAU 3.2KG
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Les perles de fruit tropical, appelées également boba ou popping boba, sont des billes de fruit qui éclatent en bouche lorsqu'on les croque.
Ces perles au goût tropical sont prêtes à l’emploi. Aucune préparation au préalable n'est nécessaire : pas d’ajout de sucre, d’eau ou de sirop. Il suffit de prélever la quantité de perles directement dans le seau, à l’aide de la louche araignée doseuse. Une louche équivaut à une portion de 50 gr, la bonne dose pour une boisson de 500 ml.
Perles bubble tea saveur tropical bleu
Les bobas tropical bleu donnent une touche fruitée à vos bubble tea fruités !
Nous vous recommandons donc d’utiliser les bobas tropical bleu dans vos recettes de bubble tea froids et fruités, à base de thé vert et de sirop spécial bubble tea.
Rendez-vous sur l'article recette bubble tea fruité pour connaître les étapes et dosages pour réaliser un délicieux bubble tea.
Conditionnement professionnel & conservation
Les perles de fruit tropical sont conditionnées en seau de 3,2 kg. C'est le format idéal pour les professionnels. Le seau est facile à stocker. Il est également pratique pour la conservation au réfrigérateur de vos bobas tropical qui doivent obligatoirement rester au frais et à l'abri de la lumière après ouverture.
La durée de conservation des perles de fruit est de 15 jours après ouverture, au réfrigérateur et dans leur pot et sirop d’origine.
Comment sont faites les popping boba tropical bleu?
Les perles de sirop tropical bleu, appelées également bobas pour bubble tea tropical bleu, sont composées de sirop de fruit concentré et d’une fine pellicule de gélatine (algue) comestible obtenue grâce à un procédé moléculaire.
Bubble tea exotique
Les perles tropical se marient bien avec les parfums de sirops bubble tea suivants :
fraise, passion, mangue, pêche, pomme verte, pastèque, melon... Osez les combinaisons !
Les perles de fruit tropical Nostea proviennent de France. Ces bobas sont d'excellente qualité et garantissent une bonne dégustation pour les clients.
Rapport qualité-prix excellent également pour les professionnels.