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BOBOQ - PERLES DE FRUIT KIWI SEAU 3.2KG
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Les perles de fruit kiwi, aussi appelées bobas kiwi, sont prêtes à être dégustées ou ajoutées dans un thé au perles. Pas de préparation, pas de cuisson à anticiper, les popping bobas kiwi sont directement prêtes à l'emploi. Voilà l'alternative parfaite aux perles de tapioca, qui nécessitent une manipulation supplémentaire !
Perles de fruit kiwi pour bubble tea
Les bobas kiwi de Bubble Tea Store sont prêtes à l'emploi. Il suffit de prélever la portion désirée dans le seau à l'aide louche de boba. Cet accessoire de dosage permet d'égoutter les perles bubble tea et de prendre, en un seul geste, la quantité nécessaire (50gr) pour votre boisson.
Nos recommandations de dosage pour un thé aux perles savoureux :
• 50 gr de perles pour une boisson de 500 ml
• 70 gr de bobas pour une boisson de 700 ml
Rendez-vous sur l'article recette bubble tea fruité pour connaître les étapes et dosages.
Perles de fruit kiwi pour bubble tea : un cocktail de saveurs irrésistible !
Les perles de fruits, notamment celles au kiwi, sont les stars incontestées des bubble tea. Elles sont parfaites pour ajouter une touche de couleur et un goût unique à votre bubble tea. Avec leurs couleurs vives et leur texture acidulée, les perles de kiwi sont parfaites pour réaliser des boissons fraîches et rafraîchissantes.
Nous vous conseillons d'ajouter les perles au goût kiwi à vos bubble tea froids et fruités. Ces boissons à base de thé vert fraîchement infusé, parfumées grâce à du sirop bubble tea sont de plus en plus populaires. Saisissez l'occasion d'enrichir votre carte avec une création sublimant le jus de kiwi.
Bubble tea aux fruits pop et délicieux
Les perles de fruit kiwi sont une excellente option pour ceux qui recherchent une saveur unique et fruitée à leur bubble tea. Ces popping bobas sont douces et juteuses, avec le parfum caractéristique et le goût acidulé du kiwi.
Comment conserver vos popping bobas kiwi ?
Le seau est le contenant idéal pour le stockage et la conservation, au frais et à l'abri du soleil. Avant ouverture, les perles de fruit kiwi se conservent plusieurs mois dans leur conditionnement d'origine, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, les bobas kiwi se conservent 15 jours, dans leur seau et sirop d'origine, au réfrigérateur.
Comment sont faites les bobas kiwi pour bubble tea ?
Les perles de fruit kiwi sont fabriquées grâce à un procédé moléculaire, qui permet d'obtenir la forme sphérique iconique des perles ainsi que leur fine pellicule de gélatine comestible.
Pour les déguster, il suffit de croquer les bobas pour qu'elles éclatent en bouche et qu'elles libèrent leur délicieux coulis au fruit.
Pour vous tenir informé de l'actualité, obtenir des conseils précieux et découvrir de délicieuses recettes de Bubble Tea, visitez notre blog dès maintenant !
Pour des thés aux bulles visuels et esthétiques, utilisez des sirops aux couleurs contrastantes avec les perles de fruit kiwi. Les bubble tea colorés attisent la curiosité des clients, mais n'oubliez pas de privilégier le goût pour que le plaisir soit total.
Les bobas kiwi sont verts... Une couleur qui s'oppose bien aux sirops de fruit jaunes (sirop ananas, sirop miel, sirop citron), rouges (sirop fraise, sirop framboise, sirop cerise, sirop hibiscus) et orange (sirop mangue, sirop passion, sirop pêche).
Comment sublimer l'arôme du kiwi dans un bubble tea ?
Les perles de fruit kiwi apportent une douceur et une saveur sucrée-acidulée qui s'accordent parfaitement avec le thé et les autres ingrédients du bubble tea. De plus, elles apportent une couleur verte totalement inédite à votre boisson !
Les perles kiwi se marient bien avec les parfums de sirops bubble tea suivants : fraise, cerise, framboise, mangue, pêche, pomme verte, pastèque, melon, passion, goyave... Laissez parler votre créativité pour faire exploser tous les arômes du kiwi !
Le bubble tea se boit avec une paille de diamètre XXL. C'est avec elle que l'on aspire les perles de fruit, pour les déguster facilement. C'est une façon ludique de se désaltérer ! Pour éviter tout risque d'étouffement, l'utilisation par les enfants d'une paille de gros diamètre doit se faire sous la surveillance d'un adulte.
Le kiwi est un fruit très populaire. Sa chair acidulée et sa belle couleur verte ne laissent personne indifférent ! Les perles kiwi sont disponibles en seau de 3,2 kg : un conditionnement qui fera le bonheur des professionnels.
Notre top 5 des sirops s'associent bien avec les perles de fruit kiwi:
- framboise
- fraise
- pêche
- mangue
- pomme verte
Bubble Tea Store : mon magasin de perles de fruits en ligne
Les bobas proviennent de Taïwan, le pays qui a vu naître le bubble tea. Ces perles kiwi sont de qualité premium. Leur rapport qualité-prix est particulièrement intéressant pour les professionnels. Vous aimez le bubble tea kiwi ? Découvrez le sirop bubble tea kiwi.
Nous recommandons d’utiliser le thé vert pour les recettes fruitées, à base de sirop et de perles de fruit ou nata de coco.
Le thé noir se marie plus facilement avec le lait et les poudres aromatisées.
Le thé Oolong se marie bien avec le lait et aussi avec les fruits à chair orange et jaune (pêche, mangue, ananas…).
Les perles de tapioca sont fabriquées à base de farine de manioc. Elles doivent être cuites pour être consommées. Leur texture est moelleuse, il faut les mâcher pour les déguster. Elles sont plutôt utilisées dans les bubble tea lait ou brown sugar, autant dans les boissons froides que chaudes.
Les perles de fruit sont élaborées à partir de jus de fruit. Elles contiennent un sirop, il faut les croquer pour qu’elles répandent leur coulis en bouche. Elles sont recommandées dans les bubble tea fruités, froids.
Nous ne recommandons pas de congeler les perles de fruit.
Cela risque d’altérer le goût et la texture des perles.
Il n’y en a pas, c’est la même chose !
Colorées & savoureuses, les perles de fruit appelées aussi boba, sont croquantes. Leur fine pellicule se perce facilement quand on les croque pour répandre leur sirop de fruit concentré.
Plus de 15 parfums sont disponibles.
Oui, il est tout à fait possible de mélanger plusieurs parfums de sirops, de perles de fruit ou de nata de coco pour obtenir une boisson personnalisée.
Idem pour les perles de tapioca, vous pouvez les mélanger à de la nata de coco, de l'aloe véra...
Tout dépend des goûts ! A vous de tester et surprendre vos clients !
PERLES DE TAPIOCA :
Tapioca crues : Les perles de tapioca crues se conservent plusieurs mois dans leur sachet d'origine, à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Nous recommandons de stocker les perles dans des contenants hermétiques pour éviter qu’elles s’écrasent.
Tapioca cuites : 4 heures maximum, à température ambiante (pas de frigo) dans un mélange sirop brown sugar + eau et dans un contenant inox adapté.
PERLES DE FRUIT :
Avant ouverture : Les perles de fruit se conservent plusieurs mois dans leur seau d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
CRYSTAL BOBA :
Avant ouverture : Les crystal boba se conservent plusieurs mois dans leur poche d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
NATA DE COCO :
Avant ouverture : La nata de coco se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
ALOE VERA :
Avant ouverture : L'aloe vera se conserve plusieurs mois dans sa boite d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : à consommer dans les 15 jours qui suivent. A conserver au frais, dans le sirop d'origine, entre 3 et 7°.
SIROPS :
Avant ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois dans son bidon d'origine. Produit à conserver à l'abri de la chaleur, du soleil et de l'humidité.
Après ouverture : Le sirop se conserve plusieurs mois, dans son bidon d'origine, fermé avec le bouchon, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
THES & INFUSIONS :
Avant ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois dans son conditionnement d'origine.
Après ouverture : Le thé se conserve plusieurs mois, dans une boite hermétique ou son sachet d'origine.
Après infusion : Nous recommandons de conserver le thé 1 jour maximum. Au-delà, celui-ci s’oxyde et devient trop amer.
JAMS :
Avant ouverture : La jam se conserve plusieurs mois dans son pot d'origine.
Après ouverture : Dès ouverture, à consommer dans les mois qui suivent. A conserver au frais, entre 3 et 7°.
MORCEAUX ET PULPES DE FRUIT :
Avant ouverture : Les morceaux et pulpes de fruits se conservent plusieurs mois dans leur conserve d'origine.
Après ouverture : 4/5 jours au réfrigérateur. Nous vous recommandons de transvaser le contenu de la boite dans un contenant hermétique fermé.
La DDM (date de durabilité minimale) est apposée sur l’étiquetage des denrées alimentaires. Elle a pour but de faire connaitre au consommateur la date jusqu’à laquelle ces denrées conservent leurs qualités organoleptiques, physiques, nutritives, gustatives, etc.
Pourvu que leur emballage n’ait pas été altéré, les denrées dont la DDM est dépassée peuvent être consommées sans risque par le consommateur.
Pour plus d'informations, nous vous invitons à prendre connaissance des informations présentes sur le site du Gouvernement.
Vous pouvez nous contacter via notre tchat en ligne, directement sur le site (en bas à droite).
Ou nous envoyer un message via notre formulaire de contact. Nous vous répondons sous 48h.
Les perles de fruit contiennent du sirop de fruit et éclatent en bouche lorsqu’on les croque.
La nata de coco est fabriquée à base d’eau de coco fermentée et de sucre. Elle a une consistance gélatineuse qu’il faut un peu mâcher.
Le dosage recommandé pour les perles de fruit est le suivant :
Boisson 16 oz (500ml) : 50 gr = 1 louche doseuse
Boisson 20 oz (700 ml) : 75 gr = 1 louche et demi
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
Nous livrons en France métropolitaine dans un délais de 48h à 72h.
Toutes les commandes passées avant 11h, sont expédiées le jour-même. (hors haute saison)
Les délais de livraison indiqués sur notre site sont des délais moyens.
Ils sont recalculés en fonction de votre adresse de livraison, c'est pourquoi nous vous invitons à créer votre compet et à bien préciser lors de la création les jours et horaires (créneaux de 3h) souhaités, afin de répondre à vos attentes.
Nous livrons les pays limitrophes (Europe) dans un délais de 3 à 5 jours.
Nous livrons les DROM & TOM (Réunion, Martinique, Guadeloupe, Guyane, Saint-pierre-et-miquelon, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Mayotte...) uniquement via transitaire (nous nous chargeons uniquement de la livraison chez le transitaire présent en France, port ou aéroport).
Les perles de tapioca sont fabriquées à partir de farine de manioc et de sucre brun.
Elles conviennent aux régimes végétarien, sans gluten, hallal et kasher.
Les perles de fruit sont élaborés à partir de colorants naturels ou synthétiques.
Les colorants naturels, sont, comme leur nom l'indique, obtenus par des sources naturelles comme des fruits ou légumes, plantes, insectes... via des procédés d'extraction ou fermentation.
Les colorants synthétiques sont obtenus par des composés chimiques. Ils peuvent être azoïques ou non-azoïques. Ils sont généralement créés via des réactions chimiques, en laboratoire.
Lorsque les perles de fruit sont élaborées avec un colorant naturel, nous le précisons directement sur la fiche produit.
Oui, nous livrons les DROM-TOM : La Réunion, la Martinique, La Guadeloupe, Saint-Pierre-et-Miquelon, La Guyane, Mayotte, la Polynésie Française, la Nouvelle-Calédonie..
Comment nous fonctionnons ?
Nous nous chargeons uniquement de la livraison chez votre transitaire (port ou aéroport).
Pour cela, il faut nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée, un contact...
Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire.
Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en métropole =
Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port
Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métropolitaine))
Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.
Oui, nous pouvons vous livrer partout dans le monde !
Dans ce cas, nous nous chargeons uniquement de la livraison chez votre transitaire (port ou aéroport).
Il faudra pour cela nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée (etc).
Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire.
Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en France métropolitaine :
Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port
Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métro).
Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.
Nous vous recommandons de bien vous renseigner en ce qui concerne le passage de la douane (éléments à fournir, éléments à faire figurer sur la facture, etc) et nous les communiquer en amont afin que l'on puisse être certains de répondre à toutes les règlementations et vous livrer en toute sérénité.
Un bubble tea fruité contient en moyenne 5.6gr de sucre pour 100ml.
C'est moitié moins qu'une célèbre boisson au packaging rouge ;)
